Ensalada de brócoli y espinaca

Publicada el por

 

Ingredientes:

I brócoli mediano

I paquete de espinacas

150 gr. de queso mozzarella cortado en tiras

100 gr. de jamón picado

1 taza de choclo en grano

I yogur natural

2 cucharadas de mayonesa

2 pepinitos en vinagre picados Sal

Preparación:

Cocinar al vapor con sal el brócoli y las espinacas. Enfriar y picar. Unir al resto de los ingredientes. Condimentar, enfriar y servir.