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cómo hacer mollejas a la parrilla

Mollejas a la parrilla RECETA

Receta sencilla y práctica para cocinar carne a la parrilla

Plato Salad
Cocina Argentina
Keyword parrilla
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones 2 personas
Calorías 95 kcal
Autor hacerasado

Ingredientes

  • 1 molleja
  • 1 cda sal
  • 1 cda aceite de oliva
  • 1 unidad limón

Elaboración paso a paso

  1. Enjuagamos con agua tibia la molleja

  2. Ponemos sobre la parrilla, salamos y agregamos un chorro de limón

  3. Pasados 30 minutos damos vuelta y dejamos unos 10 más

  4. Cortamos al a mitad (mariposa) o servimos como está, antes le rociamos encima más limón

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