▷CHIMICHURRI (Receta casera)
Salsa tradicional Argentina para agregarle a casi cualquier carne asada
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 20 raciones
Calorías 167 kcal
Ingredientes
- 1 cda aji molido deshidratado
- 2 cda oregano deshidratado
- 5 cda perejil fresco
- 1 cda sal fina
- 200 ml aceite neutro
- 50 ml vinagre alcohol
- 2 diente ajo
Elaboración paso a paso
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Picamos el perejil y el ajo bien chiquito.
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Introducimos los ingredientes recién picados con el ají molido y el orégano en un bowl con aceite y vinagre. Salamos a gusto y dejamos reposar.